はままつ保育園

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2025.01.22 はままつ保育園

食育 「ミックスジュース」を作ろう(たけ組)

令和7年1月21日(火) 晴れ🌞

はままつ保育園では、年に2回、食育の時間を設けています。

 

今回は、「味覚」

舌は、どのようにして味を感じているのかを考えました🤔

舌は筋肉の塊で、味を感じる感覚器でもあります。

舌をよく見ると、ツブツブが一面に広がっています👅

これが味覚を感じる「味蕾(みらい)」という器官で、

花の蕾に似ていることから「味蕾」と名付けられたそうです!!

 

味覚は、「酸っぱい・甘い・苦い・しょっぱい」の4つからなっています。

お皿に抹茶・味噌・砂糖・レモンを用意し、少し舐めてみました。

「にがーい😫」・「あまーい♡」・「酸っぱい😖」など、

いろいろな反応があって可愛かったです😊

 

 

「ミックスジュース」を作りました🥤

牛乳・みかん・バナナ・パナップルをミキサーに入れ、

1人ずつ順番にミキサーのスイッチをON‼

美味しいミックスジュースが完成しました。

 

みんなで美味しく飲みました🥰

「バナナの味がする!」・「パイナップルの味もする!」など

いろいろな味覚を感じ、楽しくクッキングをすることが出来ました😍

 

 

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