令和7年1月21日(火) 晴れ🌞
はままつ保育園では、年に2回、食育の時間を設けています。
今回は、「味覚」
舌は、どのようにして味を感じているのかを考えました🤔
舌は筋肉の塊で、味を感じる感覚器でもあります。
舌をよく見ると、ツブツブが一面に広がっています👅
これが味覚を感じる「味蕾(みらい)」という器官で、
花の蕾に似ていることから「味蕾」と名付けられたそうです!!
味覚は、「酸っぱい・甘い・苦い・しょっぱい」の4つからなっています。
お皿に抹茶・味噌・砂糖・レモンを用意し、少し舐めてみました。
「にがーい😫」・「あまーい♡」・「酸っぱい😖」など、
いろいろな反応があって可愛かったです😊
「ミックスジュース」を作りました🥤
牛乳・みかん・バナナ・パナップルをミキサーに入れ、
1人ずつ順番にミキサーのスイッチをON‼
美味しいミックスジュースが完成しました。
みんなで美味しく飲みました🥰
「バナナの味がする!」・「パイナップルの味もする!」など
いろいろな味覚を感じ、楽しくクッキングをすることが出来ました😍